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三文魚皮可以怎么做？具體的方法是什么？

2022-07-07
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3個回答
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匿名用戶

2022-07-07

1、食材;三文魚皮200g、生抽10ml、黑胡椒3g、紹酒15ml、鹽3g。2、把魚皮去了魚鱗后洗干凈，然后用紹酒、生抽、黑胡椒和鹽稍腌一會去腥。3、準備一個平底鍋，然后把三文魚皮碼進去，用中火慢慢的煎，等一邊煎好后再翻一邊繼續煎。4、等兩邊都煎透后就可以取出來了。

匿名用戶

2022-07-07

三文魚皮炒青椒

1、準備青椒做搭配，把青椒切成小塊，魚皮切好；

2、用油鍋把魚皮加上姜一起炒一下，

3、把青椒也炒一下炒至八分熟的時候加上已經炒過的魚皮再一起翻炒，適量加點鹽；

4、炒熟之后加點調味品就可以出鍋。

匿名用戶

2022-07-07

涼拌三文魚魚皮

1、準備適量的三文魚魚皮、花生米、香菜、干辣椒、香油；

2、把三文魚刮掉魚鱗后洗干凈切成條，放到開水里面快速的煮一下；

3、將所有準備的食材均勻攪拌即可。

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