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香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產(chǎn)于中國，分布于長江南北的普遍地區(qū)，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以生殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習(xí)，漢代就散布大江南北。椿芽養(yǎng)分豐沛，并有著食療功用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿全部問題
孕婦
香椿
最新回答： 香椿還有一個好處，就是能調(diào)理糖尿病。中老年人和有關(guān)節(jié)炎、糖尿病的患者，可以經(jīng)常吃一些。而對于大多數(shù)人來說，春天吃香椿是很應(yīng)時的，因?yàn)榇禾煳覀円B(yǎng)身體的陽氣，而香...
冬天
香椿
最新回答： 俗話說，‘雨前香椿嫩如絲’，雨前的香椿是最嫩最鮮的。每年春天我們家香椿炒蛋是標(biāo)配，新鮮的香椿芽食用時間很短，錯過這個時節(jié)就要等明年了。
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